Päivityspläjäys

No niin, tulipas taas kerralla päiviteltyä useampi tekele. Tässä on ollut jos jonkin näköistä äksöniä, että päivittely on jäänyt. Vastaisuudessa pitää taas päivitellä blogia ahkerammin ja ajantasaisemmin.

Kalavoikkaria

Tässä ensimmäinen multa tilattu voileipäkakku, ennen olen tehnyt niitä ainoastaan omaan käyttöön. Tuotti vähän enemmän päänvaivaa hinnoittelussa ja sitä pitää vielä jatkossa hioakin. Voikkarin ainekset on kuitenkin suhteessa paljon kalliimpia kuin perus täytekakun.

Kalakakku siis kyseessä. Välissä savulohta ja päällisen koristeena graavilohta. Kooltansa kakku on noin 10-12 hengen.

Pieni vadelmakakku

Toiveissa oli pieni perinteinen vadelmakakku. Ja sellainen siitä todellakin tuli. Parin munan pohja, välissä vadelmahilloa ja diplomaattikreemiä. Päällä todella reilusti kotimaisia pakastevadelmia, kiille ja pursotukset Flora Vispiä.

Misut ja misut

Tiramisua. Nam, nam, NAM! Siis älyttömän hyvää, vaikka ulkonäkö ei niin kummoinen ole. Sydämen malliseen reunavuokaan kasasin tortun ja yön yli jääkaapissa vetäydyttyään, poistin reunuksen. Ihan vaan nostamalla otin ja hyvin lähti. Reunakalvot ei tullut tehdessä mieleen, mutta niillä varmaan olis saanut vielä paremmin ja siistimmin tuon reunan tehtyä. No, näin ”omaan käyttöön” tulleessa kakussa tuolla ulkonäöllä ei niin ole väliä. Liivatetta en käyttänyt, oli sen verran tuhtia tuo mössö, että pysyi kasassa ilman sitäkin.

Sikailua

Tuossa tulikin päivityspläjäystä aiemmin tehdyistä kakuista. Tässä välissä sairastimme lähes koko perheen voimalla sikainfluenssan. Melkein kaksi viikkoa siinä kokonaisuudessaan meni ja parit kakkutilauksetkin jouduin sen vuoksi perumaan. :( Harmillista, sillä kumpikin olisi ollut vielä kovin mieluisia tehdä. Ristiäiskakkua pienelle pojalle ja Salama-kakkua vähän isommalle. Ristiäiskakkua varten ehdin tilalla jo vaikka mitä tarvikkeitakin, mutta eiköhän niille joskus muutakin käyttöä sitten tule. Tuolla ne vielä nököttävät paketeissaan.

Tällä viikolla on alettu vähitellen palailla normaaliin rytmiin ja keskiviikkona uskaltauduttiin ekaa kertaa ihmisten ilmoille. Aika koville tuo tauti otti ja etenkin itselläni. Kaippa se tää raskaus lisäsi taudin kovuutta. Ehdin kyllä muutama päivä ennen saada rokotuksen, mutta näköjään se ei kerinnyt tehdä riittävää suojaa tautia vastaan.

Mutta tosiaan, nyt aletaan olla taas terveiden kirjoissa ja kakkuhommat taas jatkuvat.

Salama-kakkua Veikolle

Salama McQueen taitaa olla kestosuosikki pikkupojilla. Näin tälläkin kertaa. Ja muotokakkuna ehdottomasti. Mä tykkään tehdä näitä muotokakkuja. Tämä oli vuorossaan kolmas Salama-kakkuni.

Pohja on Wiltonin autovuoalla tehty, vähän leikelty malliin. Kakku oli sankarin toiveesta suklaisella pohjalla ja minttusuklaa täytteellä. Olis maistunut mullekin! Päällinen marsipaania, samoin kaikki koristeet.

Viidakkokakkua 1-vuotiaalle neidille

Tämä kakku meni edellisten mini cupcakesien kanssa. Viidakkoteema oli toiveena. Iso, tarjottimen kokoinen kakku (munamäärää en enää muista). Täytteenä kakussa mustikka-kinuski. Päällinen ja koristeet marsipaania, pursotukset Flora Vispiä.

Päällisen pursotukset tehty lehtityllalla viidakkoteeman mukaisesti. Tossa kerman värjäämisessä vaan on ongelma aina tuo, että tarpeeksi voimakasta värisävyä on oikeastaan mahdoton saada. Aina jää vähän hailummaksi, kun haluaisi.

Mini cupcakeseja

1-vuotiaan tytön viidakkoteemaisille synttärijuhlille haluttiin mini cupcakeseja. Koristelun värit valittu kakun teeman mukaan. Kakku näkyy seuraavassa postauksessa.

Cupcakesit olivat tuhteja suklaisia ja sopivat kokonsa puolesta mielestäni enemmän kuin hyvin kahvipöytään, kun tarjolla on muutakin.